Le attività più gettonate fanno capo naturalmente agli sport d'acqua: mare, canali, laghetti ed il fiume permettono di confrontarsi in diverse discipline legate proprio all'elemento acqua.

Gli amanti della nautica trovano assistenza ed alloggio per le proprie imbarcazioni nel Porto Turistico ed in altri tre Circoli Nautici. Tra le altre attività legate all'acqua ricordiamo le varie Scuole di Vela, Canoa, Windsurf, Sci nautico, Catamarano, Nuoto, ed Acquagym.

In canoa, presso il Club Canoa Kajak Cervia si possono effettuare escursioni attraverso la pineta fino alle saline, mentre le novità sono costituite dal Kitesurfing (tavola sulla quale si viene trainati da un aquilone) e dal Wakeboard (lo sci nautico fatto con una tavola piuttosto ridotta)

Ma a Cervia non manca la possibilità di cimentarsi in tante altre attività:
l'”Adriatic Golf Club” per chi ama il golf , è un paradiso a 18 buche, mentre gli appassionati della bicicletta possono trovare sentieri interessanti attraverso la pineta, o affrontare i vari percorsi cicloturistici.

Ed ancora, per chi ama l'ippica c'è il centro “Le Siepi”, mentre per chi gioca a tennis Cervia offre un centinaio di campi in terra rossa oltre alla presenza dell'esclusivo Circolo Tennis. A Cervia è possibile inoltre praticare il karting nel kartodromo di Pinarella, mentre per chi ama librarsi in aria può viaggiare a bordo di un ultraleggero al Club Ultraleggeri “Ali di Classe”.

In spiaggia è possibile inoltre dedicarsi al beach volley, beach soccer, beach basket, beach tennis, handball, beach rugby, il foot volley, il ping pong e giocare a bocce in campi distribuiti sui 9 chilometri di arenile.
Ultimissime novità in spiaggia sono costituite dalla possibilità di praticare il beach golf, di praticare il fitness o lo spinning anche in acqua, o imparare gli ultimi balli latino-americani, come la salsa, il merengue e il mosquito.